Heute gibt’s mal wieder etwas zum Anschauen. Ein echt gelungenes Imagevideo für das Fleischerhandwerk. Der Film zeigt WAS und vor allem WER hinter dem Fleischerhandwerk steckt.
Wer steckt dahinter? Welche Werte sind erforderlich, dass die Metzgerei funktionieren kann?
- Persönlichkeit
- handwerkliche Herstellung der Produkte nach Familienrezepten
Die Persönlichkeit – das WER – sind die Personen, die mit Leib und Seele im Familienbetrieb arbeiten und die Produkte – das WAS – handwerklich herstellen.
Ohne die Personen die dahinter stehen und die Fleisch- und Wurstwaren herstellen, kann in in der Metzgerei nichts verkauft werden. Daher sind diese 2 Komponenten essentiell für das funktionieren des Betriebs.
Das ist aber nicht alles. Im Fleischerhandwerk „darf`s noch ein bisschen mehr sein“ – seht selbst im Video:
The Original
Today something to watch. A very good image video for the butcher craft. The film shows WHAT and especially WHO supports the butcher craft.
Who supports it? Which values are needed for a butcher shop to function?
- personality
- artisanal production of products by using family recipes
Personality – the WHO – are the people who put their heart and soul in producing products – the WHAT. Those two components are essential for a butcher shop to function.
But that´s not all. `It can be a little bit more´ in the butcher craft – have a look at the video: